AZÚCAR DE CAÑA O REMOLACHA DERIVADOS DEL AZUCAR DE CAÑA O DE LA REMOLACHA AZUCARERA Azúcar blanco  o refinado contiene entre un 98-99% de sacarosa. Durante el proceso de refinado  ha perdido todos los minerales, vitaminas y fibras de la caña de azúcar o de la remolacha azucarera, su cocción es elevada, se usan agentes… Read More DERIVADOS DEL AZUCAR DE CAÑA O DE LA REMOLACHA AZUCARERA