Tartaleta de champiñones con especies del bosque

Ingredientes

-1 masa brisa refrigerada

-250 gr de champiñones

-100 gr de setas

-2 dientes de ajo

-Especias: pimienta, romero y tomillo

-Sal gruesa o escamas de sal

-Aceite de oliva

-Paté

Elaboración

Forrar una tartaleta con la masa brisa, pincharla  con el tenedor y llevar al horno 15 minutos a 180º C.

Poner en una sartén los champiñones y las setas cortadas en trozos , junto al ajo laminado, sal, pimienta, romero y tomillo.

Cuando estén pochados reservamos para la tartaleta.

Sacamos la tartaleta , la dejamos enfriar un poco ,añadimos las setas ,los champiñones y un poco de escamas de sal.Cortamos el paté en forma de cuadraditos y los añadimos por encima de las setas y champiñones…y listo…está riquísimo. Es una receta  maravillosa…está deliciosa.

Esta receta  que leí en algún lugar y oye está deliciosa…