Snacks salados para haloween
Momias de hojaldre
Ingredientes
-Morcilla.
-Dos bases rectangulares de hojaldre.
-Una base de masa de pizza.
-Aceitunas negras.
Elaboración
Extender la masa de hojaldre y pincharla con el tenedor.Posteriormente untar con el relleno de la morcilla.Depositar encima una nueva hoja de hojaldre.Una vez que tenemos las dos hojas superpuestas de hojaldre la cortamos en rectángulos.
Cortamos la masa de pizza en tiras y vamos decorando los rectángulos de hojaldre a modo de momia.
Finalmente cortamos las aceitunas negras y las colocamos en forma de ojos.
Sanwichs tumba
Ingredientes
Pan de molde.
Pechuga de pavo 0% grasa.
Queso Light.
Pimiento rojo asado.
Elaboración
Realizamos un sanwich mixto (Queso light más pechuga de pavo), lo calentamos en una sanwichera (opcional), recortamos las puntas para simular un ataúd y decoramos con tiras de pimiento rojo en forma de cruz.
Cucarachas de gusano
Ingredientes
-Volcanes de hojaldre.
-Dátiles deshidratados sin hueso.
-Surami de pescado.
– mahonesa Light.
Elaboración
Ponemos mahonesa en los volcanes de hojaldre, depositamos el surami de pescado.
Encima del surami colocamos los datiles dulces y le pintamos los ojos con dos gotitas de mahonesa.
Aranas negras con sus crías
Ingredientes
-Minitartaletas.
-Salmón ahumado.
-Tomate triturado.
-Eneldo.
-Caviar negro.
-Aceitunas negras.
Elaboración
Colocamos en el interior de las tartaletas tomate triturado, salmón ahumado y encima el caviar.En una esquina de la tartaleta depositamos una aceituna negra a modo de cabeza de la araña y partimos por la mitad una aceituna que seguidamente laminamos para formar patitas negras que meteremos por debajo del caviar.
Truco: Partimos la mitad de las aceitunas y las laminamos para formar patitas.
Ojos duros de pez
Ingredientes
-Huevos cocidos.
-Aceitunas negras.
-Aceitunas rellenas de pimiento.
Mahonesa Light.
Elaboración
-Hervir los huevos 12 minutos, una vez cocidos se parten por la mitad y se depositan encima de una pequeña base de mahonesa. Se corta el extremo de huevo y se deja colgando a modo de tapa. En el extremo de huevo se pone un circulo de la aceituna negra y encima de esta una lamina de aceituna verde rellena de pimiento.
Patatas diabólicas al estilo Frankeistein
Ingredientes
Patata
Boniato o batata
Zanahoria
Pimienta y sal
Ponemos una patata laminada en una bandeja para horno.
Rallamos zanahoria que la depositamos en forma de boca y tiras de boniato en la frente. Como ojos colocamos unas laminas de aceitunas verdes rellenas de pimiento.Horneamos a 180ªC durante 40 minutos.
Escobas de bruja y Dentaduras de drácula
Ingredientes y elaboración
Queso de diferentes colores.
Palitos salados.
Cebollino.
Frutos secos para decorar.
Partimos por la mitad queso que laminamos para formar una falda de escoba .
Enrollamos alrededor de palito salado y atamos con una tira de cebollino.
Con la otra mitad del queso hacemos dentaduras de drácula.
Dedos franskestein
Ingredientes
-Salchichas cocidas
-Kepchap y mahonesa
-Pan de perritos calientes
Elaboración
Cocemos los perritos calientes durante 10-12 minutos. Con un cuchillo simulamos los nudillos de los dedos y hacemos la forma de la uña.
En el hueco de la uña depositamos mahonesa y en el fondo del panecillo el Ketchup y listo…
Paninis de ultratumba
Ingredientes
-Bases de pizza pequeñas
-Pechuga de pavo 0% m.g.
-Queso Light
-Orégano
Elaboración
Montamos los ingredientes encima del panecillo y depositamos parte del queso en forma de cruz.
Lo metemos en el horno durante 20 -30 minutos a 180ªC.
Snacks salados Halloween