MAGDALENAS DE TRIGO CON CHISPITAS DE CHOCOLATE

INGREDIENTES

-85 ml de aceite de oliva

-110 gr de azúcar de xilitol

-175 gr de harina de trigo

-3 huevos

-110 gr yogur natural sin azúcar.

-30 gr de cacao

-5 gr de levadura química

-95 gr de chispitas de chocolate (poner por encima)

ELABORACIÓN

1.Batir los huevos con el azúcar, añadir el aceite y el yogur.

2.Tamizar la harina,cacao y levadura química.

3.Preparar los moldes para los muffins, verter la masa y poner las chispitas de chocolate por encima.

4.Hornear a 190ºC  durante 20 minutos.

Y listo… uhmmm,rico,rico