CHURROS TRADICIONALES.MINIPORRAS
INGREDIENTES
-400 gr de harina de trigo.
-500 ml de agua tibia.
-1 cucharadita de sal.
-1 cucharada de postre de levadura química.
-Azúcar de xilitol.
-Aceite de oliva o aceite de girasol especial para freír.
Elaboración
Calentamos el agua con la sal en un cazo, cuando empiece a hervir añadir poco apoco la harina tamizada con la levadura.Se mezcla bien la masa hasta que esté firme y despegada completamente del recipiente. Se coloca dentro de una churrera o dentro de una manga pastelera.
Ponemos a calentar el aceite a 180ºC .Colocamos nuestros churros o miniporras a freir.
Y listo….riquísimo….
Espero que os guste.